Imbar
Imbar
  • 43
  • 1 089 719
Imbar - Scarangelli Hotellerie
Scarangelli Hotellerie è il brand di IMBAR dedicato alle forniture alberghiere, ristoranti, bar, pizzerie e gelaterie.
La sede, a Bari, è dotata di uno show-room di 600 mq dove l'esercente, costantemente affiancato da esperti e consulenti del settore, può scegliere tra migliaia di articoli professionali, attrezzature e macchinari delle migliori marche italiane ed internazionali.
Переглядів: 487

Відео

GS 500 Energy Lavastoviglie Professionali Winterhalter Professional Dishwashers
Переглядів 1,9 тис.14 років тому
Presentazione GS 500 Energy. Lavastoviglie Winterhalter . Scarangelli Hotellerie forniture ristoranti e alberghiere presenta la nuovissima serie di lavastoviglie Winterhalter. GS 500 Energy Dishwasher presentation. Winterhalter dishwashers. Scarangelli hotellerie restaurant and hotel supplies presents the brand new Winterhalter dishwashers series.
GS 600 Energy Lavastoviglie Professionali Winterhalter Professional Dishwashers
Переглядів 1,6 тис.14 років тому
Presentazione GS 600 Energy. Lavastoviglie Winterhalter . Scarangelli Hotellerie forniture ristoranti e alberghiere presenta la nuovissima serie di lavastoviglie Winterhalter. GS 600 Energy Dishwasher presentation. Winterhalter dishwashers. Scarangelli hotellerie restaurant and hotel supplies presents the brand new Winterhalter dishwashers series.
Lavastoviglie Professionali Winterhalter Professional Dishwashers
Переглядів 4,1 тис.14 років тому
Lavastoviglie Winterhalter . Scarangelli Hotellerie forniture ristoranti e alberghiere presenta la nuovissima serie di lavastoviglie Winterhalter. Winterhalter dishwashers. Scarangelli hotellerie restaurant and hotel supplies presents the brand new Winterhalter dishwashers series.
Preparare praline e tavolette di cioccolato
Переглядів 18 тис.14 років тому
Preparare praline e tavolette di cioccolato con macchinari SELMI. Video proposto da Scarangelli Hotellerie - Forniture e attrezzature per ristoranti e cucine.
Lavorare e tartufare confetti di cioccolato
Переглядів 9 тис.14 років тому
Lavorare e tartufare confetti di cioccolato con macchinari SELMI. Video proposto da Scarangelli Hotellerie - Forniture e attrezzature per ristoranti e cucine.
Galletta di sedano ripiena - Mei Corso di cucina a microonde by SH Sirman
Переглядів 61914 років тому
Il cuoco Mei ci mostra come preparare una leggera galletta di sedano ripiena. Ripieno di melanzane, pecorino e olio all'arancia. Cottura con forno a microonde professionale Sirman Panasonic. Video proposto da Scarangelli Hotellerie - Forniture e attrezzature per ristoranti e cucine.
Fonduta di formaggi con crostini - Sabatini Corso di cucina a microonde
Переглядів 30 тис.14 років тому
Il cuoco Sabatini ci mostra come preparare una sfiziosa fonduta di formaggi guarnita da crostini di pane di segale. Cottura con forno a microonde professionale Sirman Panasonic. Video proposto da Scarangelli Hotellerie - Forniture e attrezzature per ristoranti e cucine.
Polenta storese - Nardelli Corso di cucina a microonde by SH Sirman
Переглядів 2,9 тис.14 років тому
Il cuoco Nardelli ci mostra come preparare una gustosa polenta storese a base di funghi, salamelle e fonduta di formaggio. Cottura con forno a microonde professionale Sirman Panasonic. Video proposto da Scarangelli Hotellerie - Forniture e attrezzature per ristoranti e cucine.
Carne salada - Nardelli Corso di cucina a microonde by SH Sirman
Переглядів 4 тис.14 років тому
Il cuoco Nardelli ci mostra come preparare una sfiziosa carne salada. Condimento di funghi porcini e pecorino di fossa. Cottura con forno a microonde professionale Sirman Panasonic. Video proposto da Scarangelli Hotellerie - Forniture e attrezzature per ristoranti e cucine.
Filetto di manzo con pioppini - Nardelli Corso di cucina a microonde
Переглядів 3,4 тис.14 років тому
Il cuoco Nardelli ci mostra come preparare un gustoso filetto di anzo accompagnato da funghetti pioppini. Cottura con forno a microonde professionale Sirman Panasonic. Video proposto da Scarangelli Hotellerie - Forniture e attrezzature per ristoranti e cucine.
Filetto di maiale - Nardelli Corso di cucina a microonde by SH Sirman
Переглядів 8 тис.14 років тому
Il cuoco Nardelli ci mostra come preparare un gustoso filetto di maiale. Condimento a base di funghi, pomodorini e verdure miste. Cottura con forno a microonde professionale Sirman Panasonic. Video proposto da Scarangelli Hotellerie - Forniture e attrezzature per ristoranti e cucine.
[Parte 2]Calzone di patate ripiene - Mei Corso di cucina al microonde by SH Sirman
Переглядів 2,2 тис.14 років тому
Il cuoco Mei ci mostra come preparare un gustoso calzone con patate ripiene di verdure. Cottura con forno a microonde professionale Sirman Panasonic. Video proposto da Scarangelli Hotellerie - Forniture e attrezzature per ristoranti e cucine.
[Parte 1]Calzone di patate ripiene - Mei Corso di cucina al microonde by SH Sirman
Переглядів 3,2 тис.14 років тому
Il cuoco Mei ci mostra come preparare un gustoso calzone con patate ripiene di verdure. Cottura con forno a microonde professionale Sirman Panasonic. Video proposto da Scarangelli Hotellerie - Forniture e attrezzature per ristoranti e cucine.
Sformato di ricotta - Mei corso di cucina al microonde by SH Sirman
Переглядів 3,1 тис.14 років тому
Il cuoco Mei ci mostra come preparare un gustoso piatto vegetariano a base di patate e zucchine. Cottura con forno a microonde professionale Sirman Panasonic. Video proposto da Scarangelli Hotellerie - Forniture e attrezzature per ristoranti e cucine.
Anello di patate e zucchine - Mei Corso di cucina a microonde by SH Sirman
Переглядів 4,6 тис.14 років тому
Anello di patate e zucchine - Mei Corso di cucina a microonde by SH Sirman
Bavarese alle mele - Freguja Corso di cucina a microonde by SH Sirman
Переглядів 1,6 тис.14 років тому
Bavarese alle mele - Freguja Corso di cucina a microonde by SH Sirman
[Parte 2] Mousse allo yogurt gelatinata - Freguja Corso di cucina a microonde by SH Sirman
Переглядів 244 тис.14 років тому
[Parte 2] Mousse allo yogurt gelatinata - Freguja Corso di cucina a microonde by SH Sirman
[Parte 1] Mousse allo yogurt gelatinata - Freguja Corso di cucina a microonde by SH Sirman
Переглядів 3,4 тис.14 років тому
[Parte 1] Mousse allo yogurt gelatinata - Freguja Corso di cucina a microonde by SH Sirman
Decorazioni di cioccolato - Freguja Corso Arte del cioccolato by SH
Переглядів 565 тис.14 років тому
Decorazioni di cioccolato - Freguja Corso Arte del cioccolato by SH
Savarin di couscous - Verdolini Corso di cucina a microonde by SH Sirman
Переглядів 78214 років тому
Savarin di couscous - Verdolini Corso di cucina a microonde by SH Sirman
Millefoglie - Verdolini Corso di cucina a microonde by SH Sirman
Переглядів 64914 років тому
Millefoglie - Verdolini Corso di cucina a microonde by SH Sirman
Involtini di sogliola e gamberi - Verdolini Corso di cucina a microonde by SH Sirman
Переглядів 1,5 тис.14 років тому
Involtini di sogliola e gamberi - Verdolini Corso di cucina a microonde by SH Sirman
Crema cotta ai funghi - Verdolini Corso di cucina a microonde by SH Sirman
Переглядів 1,3 тис.14 років тому
Crema cotta ai funghi - Verdolini Corso di cucina a microonde by SH Sirman
Pastaphillo - Tacchella Corso di cucina a microonde by SH - Sirman
Переглядів 1,5 тис.14 років тому
Pastaphillo - Tacchella Corso di cucina a microonde by SH - Sirman
Cupole - Tacchella Corso di cucina a microonde by SH - Sirman
Переглядів 6 тис.14 років тому
Cupole - Tacchella Corso di cucina a microonde by SH - Sirman
Uova e Yogurt - Rossetti Corso di cucina a microonde by SH - Sirman
Переглядів 66114 років тому
Uova e Yogurt - Rossetti Corso di cucina a microonde by SH - Sirman
Fondente - Rossetti Corso di cucina a microonde by SH - Sirman
Переглядів 29914 років тому
Fondente - Rossetti Corso di cucina a microonde by SH - Sirman
Sformatino di cozze - Antinori Corso di cucina a microonde
Переглядів 35914 років тому
Sformatino di cozze - Antinori Corso di cucina a microonde
Chitarrine al nero di seppia - Corso di cucina a microonde cuoco Pellini
Переглядів 2 тис.14 років тому
Chitarrine al nero di seppia - Corso di cucina a microonde cuoco Pellini

КОМЕНТАРІ

  • @Alikbei
    @Alikbei 2 роки тому

    Dosi?

  • @remodigiacobbe1243
    @remodigiacobbe1243 2 роки тому

    Bellissimi macchine complimenti Remo Pescara

  • @ilbutti6796
    @ilbutti6796 3 роки тому

    🤮

  • @brahimhami2062
    @brahimhami2062 4 роки тому

    Bounsoar doni moi la rouset chikola marci

  • @hishamabossvoh5032
    @hishamabossvoh5032 7 років тому

    د

  • @giuseppaagugliaro1541
    @giuseppaagugliaro1541 8 років тому

    bravissimi

  • @user-bo7yn4qw5e
    @user-bo7yn4qw5e 8 років тому

    фу

  • @nanakomatsu7425
    @nanakomatsu7425 8 років тому

    Questo video è... Orrendo, i soggetti sono orrendi. O.o I riccioli di cioccolato e i coni normali li mangerei, ma quei nidi di fili no, sono pure brutti. Anche il cono con le frange è una schifezza... Quando fa vedere le cose tutte assieme sul vassoio sembra solo un'insieme di spazzatura.

  • @mariagrazia3131
    @mariagrazia3131 8 років тому

    ma come sono bravissimi

  • @user-ne7ip8jg1p
    @user-ne7ip8jg1p 8 років тому

    우와

  • @salymsalaheddine5736
    @salymsalaheddine5736 9 років тому

    Hi All, I'm learning chocolate this year:) I want to learn how Chef Sertan manipulated that chocolate so beautifully. The orangeish demo that he did , I would like to do that for my final. Please help:)

  • @phucvan6456
    @phucvan6456 9 років тому

  • @Jenny212000
    @Jenny212000 9 років тому

    alguien me puede decir qué dice...por favor

  • @richardalexanderrodriguezr7264
    @richardalexanderrodriguezr7264 9 років тому

    exelemte

  • @joepymontero72
    @joepymontero72 9 років тому

    Do you have an English version of this videos???

  • @joepymontero72
    @joepymontero72 9 років тому

    English please

  • @ando1135
    @ando1135 10 років тому

    thank you for the ideas.

  • @krosser40
    @krosser40 10 років тому

    raffreddare il marmo nell abbattitore che fa anche da congelatore , ma a quanti gradi sotto zero deve stare l'abbattitore per congelare il marmo?

    • @davidevallieri7865
      @davidevallieri7865 10 років тому

      non ce bisogno di fissarsi col marmo basta qualsiasi superficie piana raffreddata, io uso la teglia per fare le lasagne!!! chiaro che il marmo ti da piu tempo per lavorare perche mantiene per piu tempo la temperatura....

  • @elizabetheli7647
    @elizabetheli7647 10 років тому

    Que chocolate es

  • @leonardacaruso2690
    @leonardacaruso2690 10 років тому

    Bellissimo tutorial, se vi va passate a trovarmi su il mio negozio online di ingredienti ed attrezzature per dolci www.idee-regali.it

  • @samyrsamy5485
    @samyrsamy5485 10 років тому

    Nice

  • @lostindisintegration
    @lostindisintegration 11 років тому

    mi spiace contraddirti, ma si tratta proprio di normalissimo cioccolato, anche detto copertura - io sono pasticcera ed è sufficiente che il cioccolato fuso venga a contatto con il marmo freddo affinchè la differenza di temperatura gli conferisca una temporanea "plasticità" :) - ovviamente non sarà lucido come il cioccolato temperato, ma quest'ultimo è un procedimento per addetti ai lavori. Saluti!

  • @rosaliadeluca2634
    @rosaliadeluca2634 11 років тому

    che tipo di cioccolato bisogna usare ,super bravooooo

  • @BettaDo2
    @BettaDo2 11 років тому

    Che cosa beeeellaaaa.. bravo anche a lei :-D

  • @anoushkakristy
    @anoushkakristy 11 років тому

    He has got dirty fingernails !! And touches all of that food liberally. Yuk.

  • @sardosempre6780
    @sardosempre6780 11 років тому

    mei è un mito.... vorrei tanto lavorare per lui....

  • @corinaonisan2795
    @corinaonisan2795 11 років тому

    Felicitari,simplu pare

  • @Seikilou
    @Seikilou 11 років тому

    Bravissimo, ma nn può essere cioccolato normale xD

  • @blekheart89
    @blekheart89 12 років тому

    come faccio a raffreddare il marmo?

  • @teambassefrequenze
    @teambassefrequenze 12 років тому

    bravo complimenti

  • @grobestolz
    @grobestolz 12 років тому

    utili le dosi

  • @Lucanix91
    @Lucanix91 12 років тому

    ammazza allora se ci scorreggiavi sopra facevi prima...la faccia dello chef è fantastica...ahhaha abituato a cuocere con padelle vere è ridotto ad usare il microonde...è degradante...

  • @theozbloke2
    @theozbloke2 12 років тому

    Bravo Good job mate

  • @crishertz33
    @crishertz33 12 років тому

    ch marca di cioccolato e questo

  • @TheDobracena
    @TheDobracena 12 років тому

    cosi bella che sara un peccato mangiarla.....

  • @Pamela3728
    @Pamela3728 13 років тому

    che tu sia benedetto!!!!

  • @MyFriendFromBerlin
    @MyFriendFromBerlin 13 років тому

    THIS IS TRULY, UTTERLY UNBELIEVABLE BULLS?$T! A MICROWAVE CHEF??? WHAT THE F&%K???

  • @antoerb54
    @antoerb54 13 років тому

    @MrRedre non vorrei sbagliarmi, ma mi sembra che sia un tipo di zucchero che viene lavorato per fare in modo che una volta lavorato non possa ricristallizzare. può essere sostituito anche dal miele in quanto il lavoro che viene fatto sullo zucchero invertito è lo stesso che le api fanno naturalmente col miele. l'unica differenza è che lo zucchero invertito non ha sapore, è neutro, mentre il miele ha un gusto specifico. spero di esserti stato utile ;) ciao

  • @MrRedre
    @MrRedre 13 років тому

    cos'è lo zucchero invertito?

  • @americano1964
    @americano1964 13 років тому

    si possono avere le dosi? grazie

  • @gioska974
    @gioska974 13 років тому

    FATTA!! BUONAA!!

  • @BlogdolciVideo
    @BlogdolciVideo 13 років тому

    bellissimo!!!!

  • @monteroitalia
    @monteroitalia 14 років тому

    bravo !!!!!!!

  • @gocciadimagma
    @gocciadimagma 14 років тому

    Complimenti, è bellissima!!! Hai un'abilità straordinaria! :)